大頭菜播種期
大頭菜的品種:大頭菜為二年生草本植物，按鱗莖皮顏色分為綠色、綠白色、紫色三種，按生長時間分為早、中、晚熟。早熟品種植株矮，葉片小，種植後50-60天即可采收。
播種期:眼子菜壹般在春秋兩季播種，具體播種期因種植地區氣候、自身品種、種植方式的影響而不同。華北盆栽大頭菜主要在春秋兩季種植，冬春兩季可在保護地栽培。
盆栽大頭菜的播種期
盆栽大頭菜壹般在春秋兩季播種。目前荷蘭、德國進口的大頭菜，外形相似，近球形球莖，重0.5-1 kg。屬中早熟品種，種植後60天左右即可收獲，適應性強。
大頭菜的播種方法
1，播種催芽:播種在疏松肥沃的土壤中，蓋壹層薄薄的土，然後用噴壺噴土，保持盆土濕潤。
2.地膜覆蓋:最好在苗箱或花盆上覆蓋壹層深色塑料薄膜，每天打開塑料薄膜1-2次通風。
大頭菜的播種和發芽
將挑選好的大頭菜種子浸泡在55℃的溫水中15分鐘消毒，待水自然冷卻後再浸泡3-4小時，即可在疏松肥沃的土壤中播種。幼苗整齊出苗後，及時揭開塑料薄膜，避免幼苗白長。