首先是瘦肉魚扇貝粥。
配料:扇貝,瘦肉,蔬菜和大米。
練習:
1,先將瘦肉、扇貝、蔬菜切件;
2.將肉和扇貝放入洗凈的米飯中,大火煮;
3.用bb鍋煮壹個半小時;
4.把蔬菜倒進粥裏,煮壹會兒。
特點:扇貝礦物質含量高,高於魚翅、燕窩,蛋白質是牛肉、鮮蝦的3倍。
二、肉末番茄醬粥
配料:瘦肉、茄子、大米
練習:
將腌制好的肉醬鋪在茄子上蒸熟,再將番茄醬和肉醬搗碎,配以米粥食用。
特點:茄子含有磷、鈣、鉀等微量元素,有助於寶寶營養均衡。
給寶寶餵小米粥其實是很好的。小米粥含有豐富的維生素和蛋白質,對寶寶的成長有很大的幫助。
三、南瓜小米粥的做法:
1.將南瓜去皮,切成丁。
2.放入鍋中,加水蓋上鍋蓋,煮5-7分鐘左右,就熟了。
3.將小米和大米洗凈,放入碗中,用清水浸泡約1小時(浸泡是為了節省煮粥的時間,但如果趕時間,可以不浸泡直接加水即可,但煮的時間會更長);
4.將米飯加入煮南瓜湯的鍋中。
5.大火燒開,保證米飯不硬。
6.打開蓋子,倒入壹半牛奶,小火燉20分鐘左右。這期間要經常攪拌,讓南瓜和米飯煮的均勻,不粘鍋。然後加鹽和糖,最後倒入剩下的壹半牛奶。
7.粥煮好後關火蓋上蓋子。粥不能太多,因為粥在燉的過程中總會吸奶,燉20-30分鐘左右即可。