材料:西蘭花、鮮蝦20克(蝦買活蝦)、大米、鹽、香油。
練習:
1，把鮮蝦放在開水下，去殼取尾肉。同樣，將西蘭花切成小塊，大米洗凈，用清水浸泡。
2.大米泡好後，倒入鍋中，打開電飯煲，註入壹定量的水。
3.飯七成熟時，加入蝦仁，飯熟時加入西蘭花，直至開花。
4、放鹽、香油拌勻，放涼後給寶寶吃，小心燙到嘴。
如何給寶寶做蝦仁粥:蝦仁玉米粥。
原料:大米、蝦、芹菜、胡蘿蔔、玉米粒、鹽。
練習:
1.蝦去蝦線，洗凈瀝幹，切塊，芹菜洗凈切塊，胡蘿蔔去皮洗凈，玉米粒洗凈切塊，大米洗凈切塊，清水浸泡3小時。
2.在米飯中加入適量的水，煮沸。轉小火，邊攪拌邊煮15-20分鐘，直到變稠。加入芹菜粉、胡蘿蔔粉、蝦粉、玉米粉，繼續煮12分鐘，加鹽調味。
如何給寶寶做蝦粥:蓮藕蝦粥
配料:大米、鮮蝦、蓮藕、蔥、水、胡椒粉、鹽、香油。
練習:
1，將鮮蝦去殼，挑出上下黑線，洗凈瀝幹水分，加入約1克鹽和2克胡椒粉調味。
2.將蓮藕去皮，切成均勻的薄片。洋蔥洗凈，切成蔥花備用。
3.選擇深砂鍋(泥鍋)，加入大米、蓮藕片和水，大火燒開，然後文火煨。
4.煮到像米飯壹樣。當粥呈白色粘稠狀時，加入蝦仁和鹽，大火煮約1分鐘。關火，撒上蔥花，淋上香油。