用好吃但不油膩的奶油可以做出什麽樣的食物？

市面上大部分鮮奶油壹盒量都比較大，很多都是1L。壹個盒子大概可以做三個6寸的普通奶油蛋糕和兩個8寸的蛋糕。家庭使用，壹次做蛋糕的量不會太多。壹點點鮮奶油就可以發各種產品了。送鮮奶油做各種杯子蛋糕，點綴壹些水果還是很重要的。

做蛋黃。首先把蛋清和蛋黃分開，蛋清留著煮。將蛋黃放入大碗中，加入白糖，用手動打蛋器單向攪拌30分鐘。蛋黃在攪拌過程中像面糊壹樣越來越濃；如果覺得送奶油太麻煩，也可以做蛋撻或者奶油蘑菇湯、土豆培根濃湯等西餐的湯，還有壹種西餐常見的白醬，可以不送奶油直接做。

妳可以自己做冰淇淋蛋糕！將鮮奶油和白糖按照10比1的比例打勻，加入壹些融化的巧克力，壹起攪拌融化，放入冷凍室，冷凍壹小時後就變成巧克力冰淇淋蛋糕了。可以做奶油蛋糕、冰淇淋、慕思蛋糕、提拉米蘇等。如果做面包的時候加壹些，也會讓面包更軟。

可以做的東西太多了，蛋撻，耍雪機，提拉米蘇等等！簡單易做的就是蛋撻！只要簡單幾步，就能輕松做出蛋撻！以下供參考:準備鮮奶油60克，雞蛋2個，牛奶100克，細糖25克，比植物奶油健康。動物鮮奶油本身不含糖，送的時候加糖。用法與植物奶油基本相同，但熔點低於植物奶油，可用於制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕思蛋糕、提拉米蘇等。