如何在家吃炒幹面粉幹面粉,顧名思義就是炒生面粉。雖然聽起來不可思議,但這是人人都喜歡的零食。首先要準備低筋面粉,最好選擇全麥的,這樣不僅能豐富面粉的口感,還特別適合飲食。其次,炒面粉時,要始終保持小火,然後將面粉倒入鍋中。不要太急,慢慢翻炒,面粉的香味就能炒出來。
如何讓自己釀造的幹面粉更美味?面粉炒好後,用開水沖泡,邊沖邊攪拌,可以使面粉混合更均勻。其次,可以提前準備好碎花生,可以選擇五香的,這樣口感更適合自己。然後將花生倒入沖泡好的幹面粉中,攪拌均勻。然後可以往碗裏放壹些鹹菜或者自己喜歡的蔬菜,這樣壹碗幹面粉就很飽很好吃了。這種食物特別適合口腔不好的人,或者嬰兒。剛學會吃飯的時候,斷奶的時候下午可以餵壹碗這種幹面粉。但是切記不要吃幹的,可能會讓面粉嗆到鼻腔。
面粉還能做什麽好吃的?面食制作的食物豐富多樣,南北方都有自己獨特的體驗。用普通白面粉做成的饅頭或面條是日常生活中常見的面食,或者更通俗的做法是把面粉做成面包、布丁等甜品。