章魚和魷魚和烏賊(墨魚)的區別魷魚、章魚、墨魚，壹直都是海鮮中的美味，也是各路吃貨的心頭所愛。雖然它們都有著大大的眼睛和長長的觸手，但對於壹般人來說，分清它們也不是什麽難事，畢竟鐵板魷魚、墨魚仔、章魚小丸子的區分度還是很高的。
如何分辨魷魚、章魚和墨魚?魷魚，又稱槍烏賊;章魚，又稱八爪魚;墨魚，又稱烏賊。因為各地叫法不壹，下文分別稱為魷魚、章魚、墨魚。
三者的區別
第壹個區別是外套膜 。魷魚、章魚、墨魚都屬於頭足綱，身體可分為頭部、足部、胴部，其中胴部就是外套膜。
外套膜的區別在於
魷魚是錐形
章魚是球形
墨魚是袋形
我們日常吃的最多的是魷魚，也叫槍烏賊，從這名字就可以想像出它的體型了。
第二個區別是腕足 ，章魚屬於八腕總目，有八條比較長的腕足，所以也經常被叫做八爪魚;而魷魚和墨魚屬於十腕總目，擁有十只腕足，所以通過數腳就可以分辨它們和章魚。
至於魷魚和墨魚，有人認為會噴墨的是墨魚，不會噴墨的.是魷魚。事實上，魷魚的噴墨能力雖然不如墨魚，但還是有墨囊在的。