白蘿蔔
約500克
鹽
4茶匙
精制糖
6~7湯匙
白醋
5湯匙
清潔水
約3000ml
酸甜的
某人的品味
泡菜
手藝
20分鐘
耗費時間的
簡單的
困難
韓國泡菜的步驟
大家都能用的簡單版韓國泡菜:1 1將蘿蔔表面洗凈，去掉蘿蔔流蘇。
大家都能用的簡單版韓國泡菜:2 2蘿蔔去皮，去頭去尾。
大家都能用的簡單版韓國泡菜:3 3把蘿蔔切成薄片，這樣比較容易入味，或者切成指甲蓋大小的蘿蔔塊。
大家都能用的韓國泡菜簡單版:4 4切好的蘿蔔片放入壹個較大的容器中(我照片中的盆較小，後面用的是大的)。
大家都可以用的簡單版韓國泡菜:將蘿蔔片放入5 ~ 5個大鍋中，加入適量的水。(喜歡喝泡菜湯的可以多放點，但是我做好之後因為沒有容器，所以放了半鍋左右。).
大家都能用的簡單版韓國泡菜:6 6加入適量的鹽、糖、白醋調味，吃起來有點酸甜，就像家裏的酸甜，只是比那個淡。調好味後，室溫靜置24小時。腌制後，可以放在冰箱裏的盒子裏保存。
大家都可以用的韓國泡菜簡單版:7 7儲存的時候蘿蔔和糖醋湯要放在壹起，喝的時候可以放壹點辣椒粉，特別細的和狗的，這樣泡菜湯會有顏色~
每個人都能用的韓國泡菜的簡易版:8 8泡菜從冰箱裏拿出來，然後喝。酸酸甜甜，涼涼可口，蘿蔔吃起來脆爽。蘿蔔又辣又怪的味道根本不能吃~