簡介:龍眼，又名龍眼，是壹種益智。莆田本地人稱之為農味三尺；常綠喬木，通常高10米；小枝粗壯，被微柔毛，散布的蒼白的皮孔。葉柄15-30 cm或更長；小葉4-5對，薄革質，長圓狀橢圓形到長圓狀披針形，通常兩邊不對稱；葉柄長度通常不超過5毫米。花序大且多分枝；花梗短；萼片近革質，三角狀卵形；花瓣乳白色，披針形，近等長於萼片，只在外面被微柔毛；花絲短，有剛毛。果實近球形，通常黃褐色或有時灰黃色，外表稍粗糙，或具小凸小瘤；種子暗褐色，明亮，全部被肉質假種皮包裹。春夏開花，夏季結果。
分布:我國自西南向東南廣泛栽培，廣東最豐富，福建次之；雲南和廣西南部也有野生或半野生的森林。它也經常在南亞和東南亞被栽培。龍眼是我國南方和東南地區著名的果樹之壹，常與荔枝相提並論。
營養價值:龍眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白質等。，而且它的鐵含量比較高，可以提高熱能，補充營養。
生長習性:龍眼為亞熱帶果樹，喜高溫高濕；溫度是影響其生長和結果的主要因素。壹般來說，龍眼在年平均氣溫超過20℃的地方都能很好地生長發育。抗旱、耐酸、耐瘠薄，免浸泡。在紅壤丘陵地和旱平地生長良好，易栽培，壽命長，產量高，經濟效益大，人們喜歡種植。