材料:西紅柿3個,雞蛋3個,花生油,精鹽,味精,胡椒粉。步驟1。將雞蛋打入碗中。
第二步。打破雞蛋。
第三步。將西紅柿切成小塊。
第四步。燒熱鍋,倒入油。
第五步。將油加熱,加入打好的雞蛋。
第六步。翻炒至金黃色,用鍋鏟分散。
第七步:加入西紅柿
第八步。攪拌均勻,然後加入鹽、味精和胡椒粉。
第九步。加入少量的水。
步驟10。煮至汁濃,關火裝盤。
烹飪小貼士:1。制作非常簡單。食材要新鮮,這樣才會好吃。如果妳喜歡吃辣,可以加點辣椒。不喜歡就不用加了。裏面的蔬菜可以根據自己的喜好添加。2.炒西紅柿壹定要加少量的水,但不能加太多的水。湯的味道會更好。3.西紅柿又稱番茄,含有豐富的維生素C、維生素E、植物纖維、植物蛋白和多種微量元素等營養成分。經常食用還有助於提高免疫力。也特別適合想減肥的朋友。