1.租金
單位租金*在不同的城市、商圈、地區、地段是不壹樣的。
餐飲最重要的是選址!選址!!選址!!!
*租金單價=每天每平方米租金
在市區租20塊錢的單價鋪,不如在郊區租2塊錢的單價鋪。
因為足夠的人流量是營業額的基礎。
妳需要自己了解和計算。
裝飾
定位不同,面積不同都會影響總成本,壹般以每平米單價計算。
如果區分高中和低校,高端工程造價每平米單價大概在2000以上,中端單價1000-2000。如果低於1000,則認為是低端。
高中低都不重要,重要的是和項目本身是否契合。
3.許可證
不同城市規模不同,壹般壹線城市5k-2w,二線城市2k-5k。
這個成本在壹線城市尤其易變。
因為審核嚴格
因此,相應的潤滑劑支出相對較高。
但也不能太離譜。
通常不高於5W;
4.裝備
先確定產品
根據產品的儲存、加工和生產等情況。
配置不同的設備
5.桌椅/餐具
取決於店鋪面積和餐廳定位。
需要註意的是,桌椅餐具也要和工程裝修壹樣,工程定位也要壹樣
6.其他人
例如電話安裝
雜項等。
規模越大,雜項越多。