皮皮蝦富含蛋白質、脂肪、灰分、鈣、鎂等微量元素和少量維生素。同時還含有人體必需的多種氨基酸，具有補腎壯陽、催乳解毒的功效。
此外，皮皮蝦的功效還包括益氣化瘀、開胃化痰，可用於治療腎虛、養胃、無痛母乳、筋骨酸痛、皮膚細嫩、體虛。
值得壹提的是，皮皮蝦所含的鎂能調節人體的心臟活動，很好地保護心血管系統，對預防心血管疾病有壹定的作用。
孕婦可以吃皮皮蝦嗎？
答案是肯定的，孕婦可以吃皮皮蝦。據說孕婦不僅可以吃皮皮蝦，孕婦吃皮皮蝦還有以下好處:
1、蝦含鈣高，孕婦從第四個月開始要註意多吃含鈣食物，尤其是吃蝦有補鈣作用。
2.蝦的卵磷脂促進BB腦發育；蝦中含有豐富的鎂，對調節心臟活動和保護心血管系統有重要作用。可降低血液中膽固醇含量，預防動脈硬化，擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓和心肌梗塞。
3.蝦中含有豐富的鎂元素，對調節心臟活動有重要作用，可以保護孕婦的心血管系統。
4.蝦含有豐富的蛋白質，其肉質松軟，易於消化吸收，孕婦子宮和乳腺增生需要大量的蛋白質。
5.蝦有很強的豐胸作用，富含磷和鈣，尤其適合兒童和孕婦食用。蝦有促進泌乳的作用。如果產後乳汁很少或沒有，取鮮蝦肉500克，磨碎，用黃酒送服，每日三次，連用數日，可促進泌乳。