壹.公式壹
1.材料:玉米渣1000g,曲酒200ml,麝香王2包,鹽4g,味精4g。
2.做法:將玉米渣用文火翻炒,放涼,放入缸中,再加入曲、麝香王、鹽、味精,搖勻,密封1天以上。
第二,第二個公式
1.材料:麥麩700克,黃豆粉300克,小米300克,曲酒100毫升。
2.做法:將小米浸泡在曲酒中3天,將麥麩、黃豆粉用文火炒熟,用熱水沖成顆粒,最後加入酒浸泡小米,密封1天。
三。公式三
1.材料:大米1000g,麩皮500g,蜂蜜30g,酒曲400ml。
2.做法:蜂蜜用曲酒融化,麩皮用文火炒至焦黃,倒入大米翻炒,麩皮、大米、曲酒混合均勻,密封3天以上。
四。公式四
1.材料:麩皮粉2000克,大米2000克,紅糖50克,曲酒500毫升。
2.做法:紅糖用曲酒溶化,麩粉用文火煸炒,均可放入容器密封壹天。
動詞 (verb的縮寫)公式五
1.材料:大米1000克,玉米粗渣1000克,紅鯽4包,曲酒500毫升。
2.做法:將大米和粗玉米渣用文火翻炒後放入缸中,加入牛肉B紅鯽和曲酒,搖勻後密封3天以上。