2.食用前先用鹽水浸泡冷凍:也可以將荔枝皮用淡鹽水浸泡，冷凍後再放入冰箱中食用，既能去火，又能解郁，增加食欲。如果泡1杯用荔枝葉(幹)炒的荔枝茶，還可以緩解多吃荔枝引起的積滯腹瀉。
3、荔枝殼煎劑:荔枝吃多了，就會腹脹，經常腹痛，也就是俗稱的“中毒”。“中毒”可以通過喝荔枝殼煎劑來治療，或者吃幾片新鮮檸檬或喝壹杯檸檬茶也可以消除飽脹，緩解疼痛。
擴展數據:
如何挑選荔枝:
1.概述:從外觀上看，新鮮荔枝的顏色壹般不會很鮮艷。顏色極其鮮艷，沒有雜色的荔枝，很可能是不法商販人為加工的。
2、扔石頭問路:選擇時，可以先在手中輕輕捏壹下。壹個好荔枝的手感應該是緊而有彈性的。如果感覺軟軟的或者荔枝皮下面有個洞，那就不要考慮錢包，考慮健康，還是不要冒險了。
3、以貌取人:俗話說透過現象看本質。如果要選肉厚核小的荔枝，就不要選那些尖尖的。那些圓頂的荔枝壹般核比較大。而且表皮的“指甲”密度比較高，說明荔枝還不夠成熟，反之亦然。如果荔枝殼裂開的那塊是平的，縫合線明顯，味道會很甜。
人民網-如何吃荔枝不上火？只需要三種技能