宜城大蝦的簡易制作方法:主料——蝦。
1.去除頭部和內臟，蝦加水和開水，直到殼變紅，取出。
2.鍋裏放油，爆香姜、蔥、蒜，再放入辣醬、幹辣椒、花椒、香葉等大料。將蝦翻炒，加入水、鹽和南德。
3.把火燒開，慢慢煮。中間加雞蛋和青椒，肉還沒結實就出鍋。
吃東西......
要吃宜城大蝦，必須遵守以下事項:
1.調味。宜城大蝦以麻、辣、鹹為主。做宜城大蝦味道很簡單。花椒、幹辣椒、鹽、南德這四種調料，硬邦邦的扔進鍋裏，扔的多，這樣才是正宗的宜城大蝦味。
2.附加調料和用餐環境。汽車尾氣的味道，路上的灰塵，煙，酒，赤膊汗，狐臭，缺壹不可。用餐區要寬闊，壹定要靠馬路。路邊的行人能增加妳的食欲。
3.吃飯的時候壹定要大聲喊，對著天空吹，這樣會增加妳的腸胃蠕動。
4.死面饅頭2斤，蘸辣湯聞六味。這個饅頭太難吃了。
永遠記得我吃的是“料”而不是蝦。有了這樣的精神支撐，這蝦吃起來也足夠好了。......