材料
1雞蛋，適量牛奶(可以用未來星兒童奶，比較甜)，4勺糖。
工作方法
1.將牛奶和糖混合攪拌，然後放入微波爐加熱2分鐘。
2.攪拌雞蛋，並與加熱的牛奶混合。
3.將攪拌好的牛奶和雞蛋放入微波爐加熱。熱的時候，妳要看看布丁有沒有成型。妳可以把它拿出來。
4.布丁成型後，溫吃或涼吃都可以，也可以放冰箱冷凍。
水中炒雞蛋
材料
雞蛋。清水。火腿。洋蔥。
工作方法
1.雞蛋打入大腕，倒入蛋液總量的四分之壹，攪拌均勻備用。
2.鍋中倒入少許水，加熱至鍋底開始冒泡，倒入蛋液，轉中小火用鍋鏟從外向內慢慢推動，直至全部定型。
3.倒入火腿末和洋蔥末翻炒1分鐘。加入鹽和韭菜末，拌勻後取出。
雞蛋煎餅
材料
雞蛋，韭菜粉，芝麻，全麥面粉，鹽
工作方法
1.把雞蛋放進碗裏，然後打碎。將面粉放入容器中，加入蛋液、鹽、芝麻調成稀糊狀，再加入韭菜粉拌勻。
2.鍋抹油燒熱，倒入面糊，攤開。小火煎至兩面金黃即可食用。
技巧
韭菜末也可以換成蔥花，炒好後和卷菜壹起吃。攪拌成稀糊狀時要慢慢攪拌，以避免面糊中出現顆粒。