牛奶豆腐
材料:豆腐半塊、牛奶半杯、胡蘿蔔適量、油菜葉、花生油、鮮湯。
練習:
1.胡蘿蔔和油菜葉洗凈，切成丁，用開水焯壹下。
2.鍋中加入適量的水，燒開，放入豆腐煮透，撈出，放涼，切成丁。
3.鍋燒熱，放油，油燒熱後放豆腐丁在上面，炸至黃色，加入牛奶和鮮湯，燒開，轉小火，蓋上鍋蓋慢煮。
4.奶香味出來後，轉大火，加入蘿蔔丁和油菜葉，用鏟子推勻。
功效:牛奶富含鈣，豆腐也富含鈣。兩者結合可以補充寶寶體內的鈣，促進寶寶骨骼發育。
彩色豆腐
食材:壹塊豆腐、壹個雞蛋、適量蔬菜、鹽。
練習:
1，豆腐切丁，青菜洗凈後切塊。
2、豆腐用開水略燙，雞蛋打散，在鍋裏做成煎蛋，切丁。
3.向鍋中加入適量的水，燒開，加入豆腐丁、雞蛋丁和蔬菜碎，稍微煮壹下。
4.煮好後，加入適量的鹽，攪拌至融化。
功效:彩色豆腐顏色漂亮，能吸引寶寶，口感清淡，有雞蛋香味，有青菜的鮮甜味，會增加寶寶的食欲，幫助寶寶補充礦物質，促進寶寶大腦發育。