解酒可以用檸檬水。
檸檬水可以解酒，得益於其中含有的有機酸。諸如檸檬、橘子、橙子這類柑橘類水果中都含有有機酸，而酒中的成分有乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質。從而達到解酒目的。
擴展資料
常見解酒誤區：
1、避免飲酒過程中摻兌。啤酒中的碳酸化作用會加速酒精的吸收，如果在飲用啤酒後再攝入烈性酒會非常危險，勾兌飲品會加快酒精的吸收，加重惡心嘔吐等癥狀。
2、濃茶不能解酒。濃茶和酒兩者合在壹起會大大加重心臟的負荷，可引起心律失常或心功能不全，因此心臟有疾患者切忌用濃茶解酒。飲酒後飲茶，可促使尚未氧化的乙醛過早進入腎臟，而乙醛對腎臟有損害作用。
3、酸奶不適合解酒。酒後喝酸奶會加重胃腸刺激引致腹瀉的可能。醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，緩解酒精吸收保護胃粘膜。酒前半小時也可提前服用牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜。
4、汽水解酒。汽水對人的胃腸有損害，會刺激胃黏膜，減少胃酸分泌，影響消化酶產生，甚至會導致急性胃腸炎、胃痙攣。患有腸胃病的人，在醉酒後大量喝汽水，可能會造成胃和十二指腸大出血。血壓不正常的人，酒後喝汽水，可導致血壓迅速上升。
參考資料：