白土司沒什麽啦 就是土司的壹種 就是妳平時看到的切片面包
全麥面包好啊 所以就有商家冒充了 ：“全麥面包”與壹般的白面包相比，含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質，在國外很流行。時下，這種全麥型健康面包在國內也受青睞，特別適合做早餐。“全麥面包”選用優質小麥顆粒經過粗加工，烘制而成的，只有這樣制作方法才能稱為“全麥面包”。這種面包的外觀呈淺褐色或淺咖啡色，切斷口處的蜂窩狀比較明顯，聞起來有很濃郁的麥香，吃起來口感有些粗糙，還能嚼到未磨碎的小麥粒。因其是以小麥現加工現制作而成，其油脂的含量較高，存放時間稍長容易酸敗。
有些餅屋店為降低成本，通常會制作假全麥面包，壹是“加色”，在白面粉裏加入焦糖或糖漿，利用烘制高溫下發生的“炭化”現象，使出爐的面包有著很自然的淺褐色，看上去很像“全麥面包”。
具體的識別方法是，這種面包的切口較緊密，嘗壹口就會露出破綻。另壹種是在白面粉裏添加胚芽、麩皮，加工出來的面包外表、口感像全麥面包，不過吃起來雖然有粗糙感，但麩皮在嘴中的感覺，沒有小麥顆粒的飽滿。