按照我的做法，烤好的雞腿在嫩雞腿表面有壹層鮮亮誘人的醬汁。只要輕輕咬壹口，就能明顯感受到它的外嫩內香Q彈。鹹中帶絲絲的甜，超醇超口感！好了，閑話少說，接下來是教學時間。趕緊做喜歡的菜吧。
材料制備
材料:雞腿兩根，姜蒜末。
調料:生抽、老抽、蠔油、料酒、糖、蜂蜜。
特定生產
1.做照燒汁:蠔油、生抽、料酒、蜂蜜、白糖各壹勺，加入蒜末和半碗水，壹起攪拌，做成照燒汁。先把雞腿去骨，再在背上劃幾道口子，方便更好吃，再加入姜片和料酒腌制壹會兒。
2、熱鍋熱油，先放入姜蒜爆香，再放入雞腿，先將雞皮朝下煎，煎3分鐘左右，至雞皮變成金棕色，再翻面繼續煎4-5分鐘。然後倒入烤汁，小火煨至收汁。
最後，妳可以把它切成小塊，放在盤子裏。我煮了幾個西蘭花放在上面。喜歡吃漢堡的人也可以在超市買壹些面包做漢堡。不用切整個雞腿，放點生菜，就可以做壹個雞腿漢堡。換個方式太好了！