荷包蛋燜面可以用掛面嗎？

開學的時候，吃完早餐需要10分鐘。又好吃又飽，省時又吃得舒服。學校將於明天開學。在南方，早餐比較簡單，壹般是稀飯配菜，不是豆漿、包子、油條。有時候會吃壹些牛奶和面包換個口味，因為這些更快更方便，但是女兒最喜歡的還是面條，不管是炒的，煮的還是炒的。因為荷包蛋和面條都是我女兒的最愛，這碗荷包蛋燜面從準備到最後成品上菜，最多用了十分鐘。用料簡單，操作難度為零，懶人練但味道不好。吃了才能真正體會這種美味！面條和荷包蛋都是湯。這碗簡直太高了，又酸又辣！讓我們壹起來看看吧！

荷包蛋燜面

所需材料:雞蛋2個、掛面1、大蒜2瓣、小米椒2個、洋蔥1、味達美特調醬油2大勺、味達美特調醬油1大勺、味達美蠔油1大勺、白糖1大勺、香醋1大勺。

制作流程:1。先將大蒜切碎，小米椒切成圈，洋蔥切成蔥花備用。

2.首先，在鍋中倒入適量的食用油，加熱。打入雞蛋，煎至待用。最好把荷包蛋煎到兩面都是棕色。

3.將原鍋再次用適量食用油加熱，放入蒜末和小米椒炒香，然後加入味達美特制醬油2湯匙、味達美蠔油1湯匙、白糖1湯匙、香醋1湯匙、水2碗。

4.湯燒開後，放入荷包蛋和掛面，蓋上鍋蓋燉至面條熟。

壹份美味的荷包蛋燜面就做好了，好吃又飽，簡單又好做，趕緊動手吧！