制作松茸燉雞還可以準備壹些竹笙，茶樹菇，松茸，土雞，松茸先浸泡十多分鐘清洗幹凈，然後加入壹些清水，蓋上保鮮膜放到冰箱裏面保鮮，茶樹菇清洗幹凈以後對半切開，然後枸杞泡壹下，生姜切片，雞肉切塊清洗幹凈，焯水幾分鐘，雞肉焯水好以後放到清水裏面清洗幹凈，再把生姜片，枸杞，松茸，茶樹菇以及雞肉壹起倒進砂鍋裏面，松茸的水也壹起倒進去，再加入適量的清水，燒開以後改成小火，再煮兩個小時左右就可以吃了。
松茸燉雞的營養價值
松茸燉雞的味道是非常鮮美的，營養價值非常豐富，是壹種非常健康的食物，裏面含有礦物質，粗纖維，氨基酸以及蛋白質，適當的吃壹些就可以達到美容養顏，強壯身體，防癌抗癌作用。
雞肉裏面又含有很多氨基酸，蛋白質成分，適當的吃壹些就可以達到滋補強身作用，把這兩種食材搭配在壹起燉成湯來喝，可以達到補五臟以及滋陰美顏作用。