2.青山芝麻燒餅是武漢市青山區的特色小吃之壹,以英山縣的上等糯米、黃梅縣特有的黑芝麻、鹹寧縣的桂花為原料,配以綿白糖、磨香油等優質原料制成。,按照傳統的生產工藝。糕點為長方形薄片,白線黑麻芯,具有年糕香、松、脆、爽的特點和雲糕甜、溶的風味。
3.羅田板栗,位於大別山南麓,森林茂密,自然環境優美,是中國首批命名的板栗之鄉,產量達全國第壹。所以來湖北壹定要嘗嘗羅田的大板栗,色澤鮮艷,顆粒飽滿,營養豐富,極其耐儲藏。
4.孝感麻糖,孝感麻糖,是湖北著名的傳統小吃之壹。配方以精制糯米、優質芝麻、綿白糖為主要原料,配以花生、椒鹽、杏仁等。它是由12個工藝流程和32個環節組成的。孝感麻糖形似梳子,具有白如霜的色澤,撲鼻的香味,獨特的香甜可口的風味。
5、武穴酥糖,武穴酥糖有香、甜、酥、脆四大特點。它的原料主要是麻片、白糖、香條、桂花等。,吃起來又甜又脆。骨頭雖然是焦糖做的,但是很脆,入口很深,不沾牙。