水果含糖量普遍較高,容易消化。同樣質量的水果雖然能量含量比大米低,但比同樣質量的蔬菜高很多,水果需要適量食用。此外,人們很容易吃太多水果,因為水果香甜可口,他們會不知不覺地攝入過多的糖分。這樣壹來,他們可能不但沒有減肥反而導致肥胖,同時還可能出現營養不均衡的問題。
另外,飯後、晚飯後也不宜經常吃甜食。這是因為在壹天的24小時中,肝臟、脂肪組織和肌肉中的糖的代謝活動會發生不同階段的變化。原則上,物質代謝的活性隨著陽光強度的變化而變化;身體上,它受到休息或活動的強烈影響。
擴展數據:
晚餐應該是:
晚餐壹定要吃素,以富含碳水化合物的食物為主,蛋白質和脂肪盡量少吃。
但在現實生活中,由於大多數家庭都有足夠的時間準備晚餐,而且吃得很多,因此對健康不利。根據科學研究報告,晚餐吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食物,會增加尿中鈣的量,減少鈣在體內的儲存,誘發兒童佝僂病、青少年近視和其他年份的骨質疏松癥。
脂肪吃多了,血脂會升高。研究數據表明,晚餐經常吃肉的人,血脂比素食者高2-3倍。碳水化合物能在人體內產生更多的血清素,起到鎮靜安神的作用,對失眠特別有益。
人民網-只吃水果減肥有什麽危害?
人民網-減肥晚餐的禁忌有哪些食物不適合晚餐?