烤箱制作面包的步驟:1
1準備好以上原料。
在烤箱中制作面包的步驟:2
2將1雞蛋、適量水(約100g)、3g鹽、300g面包粉、3g酵母、15g奶粉、20g橄欖油、按要求加入黃油、40g糖分別放入ACA面包機的面包桶中。
在烤箱中制作面包的步驟:3
3將面包桶放入面包機，蓋上蓋子，選擇“12”。
面團菜單，按開始鍵開始。這個過程需要1小時30分鐘，等待。
在烤箱中制作面包的步驟:4
4.和面後，取出面包桶，完成第壹次發酵。
在烤箱中制作面包的步驟:5
5取出面團，分成小份備用。將面團搟成橢圓形，然後撒上細香蔥。
在烤箱中制作面包的步驟:6
6將面團卷成筒狀。我女兒也做了壹些甜甜圈。然後放入烤盤，蓋上保鮮膜進行二次發酵30分鐘。這個過程可以在烘箱中進行。
在烤箱中制作面包的步驟:7
7面團二次發酵完成後，在每個圓柱形面團坯上切壹刀，開壹個洞，在面包表面塗上蛋液，根據個人喜好在洞內填入肉松、芝麻等材料。
在烤箱中制作面包的步驟:8
8烤箱預熱至170度，將面包坯放入烤箱中層，上下火25分鐘即可出鍋。烤箱後，我女兒在壹條面包上塗上巧克力，所以這是壹個巧克力甜甜圈！嗯，真有趣....