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麥片可以長期作為主食嗎?

為了追求完美的身材和健康的飲食,越來越多的人選擇用低熱量高纖維的食物代替壹日三餐。燕麥是很多人的選擇。它富含鈣、鐵、鋅、鎂、維生素A等營養物質。而且燕麥作為粗糧,纖維高,熱量低。燕麥每100g的熱量只有大米的壹半,而且吃後有很強的飽腹感,所以受到廣大用它減肥的人的喜愛。但有些人想長期以燕麥為主食,這種方法不可取。

首先,因為燕麥含有大量的纖維,以燕麥為主食會導致纖維攝入過多,阻礙維生素等礦物質的吸收。此外,燕麥還缺乏人體所需的氨基酸,需要從米粉等產品中攝取。換句話說,長期以燕麥為主食,會使人的消化系統出現問題,導致營養不均衡。

那麽如何吃燕麥片才能達到理想的效果呢?

首先要看妳買的燕麥片的成分。燕麥片不壹定等於純燕麥片。有些燕麥片被稱為小麥和玉米的多種綜合谷物,會添加麥芽糊精奶精等添加劑來豐富口感。這種燕麥片雖然口感更好,但是添加劑太多,達不到理想的減肥效果。真正的純燕麥片,配料表上只有燕麥兩個字,不添加任何其他配料,口感堅韌,不甜不脆。

其次要註意燕麥片的加工方法。如果妳想讓燕麥片達到飽腹感和瘦身效果,那就盡量選擇粗糙的燕麥片。加工水平越高越精細,營養成分損失越多,但得不償失。

最後,不管怎麽減肥,最好是合理飲食配合運動,片面強調只會傷害身體。