蜜汁脆皮烤雞
全雞洗凈表面牙簽紮孔 加蔥姜1勺料酒2勺生抽
2勺老抽 1勺蠔油 適量黑胡椒?
1勺蜂蜜 1勺白糖?
1小勺鹽?
表面記得用牙簽多紮壹些孔!
用錫紙包起來
空氣炸鍋190℃烤20分鐘
抓勻腌制2小時 勺燒烤醬?
時間越長越入味哦!適量水調勻勺蜂蜜掀開錫紙180℃烤5分鐘刷上醬汁
鹽焗烤雞蛋
+2勺白醋+3勺鹽 浸泡1個小時?
蘸滿鹽 在蘸壹圈孜然粉?
用錫紙包裹起來
孜然土豆烤腸
土豆先200度烤20分鐘
再放火腿腸烤10分鐘
油，辣椒面各2勺，小半勺糖和雞精
1勺孜然粉，拌勻腌十來分鐘
油，辣椒面各2勺，孜然粉，椒鹽粉各1勺
壹點點、雞精，抓勻腌制十來分鐘
雞蛋蝦仁餅
放入蔥花、胡蘿蔔丁
碗中打入3個雞蛋 1小勺鹽、面粉、牛奶?
攪拌均勻、油紙刷壹層油 擺上幾只去殼的蝦?
倒入雞蛋糊 170度烤17分鐘即可
芋泥蛋撻
芋頭紫薯蒸熟 加入牛奶 煉乳 攪拌成芋泥?
雞蛋牛奶澱粉 攪拌成蛋撻液 過篩口感更好?
蛋撻皮裏放壹層芋泥 上面澆壹層蛋塔液 空氣炸鍋烤12分鐘
空氣炸鍋版
半熟芝士
調好的芝士醬倒入模具!
放入空氣炸鍋!120度20分鐘!!
1.雞清分離出來分兩次加入白糖打發2打發至這種泡沫狀
3.100ml牛奶 5片芝士 4.將打發的蛋清倒入
煮開 然後放至常溫 攪拌均勻