1、銀耳有強精補腎，滋陰潤肺，生津目咳，清潤益胃，補氣和血，強心壯身，補腦提神，嫩膚美容，延年益壽，抗癌之功效。
2、黑木耳具有補氣養血；潤肺止咳；抗凝血；降壓；抗癌；運血、益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強誌、養容等功效。主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病癥。
3、百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效。
4、梨：潤肺，清心，止熱咳，消痰水。
5、冰糖味甘、性平，入肺、脾經、有補中益氣、和胃潤肺止咳功效，對肺燥咳嗽、幹咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用，用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。
6、紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素C”之美稱。
7、銀耳黑木耳百合梨冰糖紅棗湯有強精補腎，滋陰潤肺，嫩膚美容，延年益壽，抗癌，清火、止咳消痰、有補中益氣，養血安神等功效。