現在飲料行業非常發達，人們對飲料的喜愛也逐漸高漲，尤其是年輕人，他們消費飲料的頻率非常高。在校園裏開個飲料攤，可以滿足很多大學生的休閑需求。因為目標群體是大學生，所以價格不能太高，最好把價格定在5元壹杯以下，否則難以生存。
2.重慶小面
近年來，面條風靡全國，受到各界人士的喜愛。平日裏，大學生很難在食堂吃到重慶面(因為要麽不賣，要麽排很長時間的隊)，所以雖然面也是日常飯，但可以和校園食堂搶生意。而且重慶面的種類很多，可以滿足顧客更多的口味需求，所以在高校門口附近開壹家重慶面館是很棒的選擇。
3.炸雞店
炸雞是近年來最受歡迎的小吃之壹，人們隨時都會吃到它。而且炸雞的原料容易管理，投入成本低，技術含量低，出餐速度快，非常適合1-2大學生開店。現在的炸雞加盟品牌基本上都有各種口味的炸雞，也滿足了顧客對口味的多樣化需求。
綜上，我們也可以總結出大學生不適合去什麽樣的店:
1，高成本店
大學生沒有太多資金投入創業，火鍋店、烤魚店等高成本餐飲項目不適合大學生。
2.配料難以管理的商店
大學生吃飯喜歡吃燒烤，但是燒烤種類繁多，食材難以管理，不適合正常作息的大學生。