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6美味易做的營養湯

生菜豬肝清湯

成分:

豬肝、豬肉、生菜

步驟:

1.豬肉用生姜和澱粉混合,腌制均勻,豬肝用生姜浸泡。

血水,鍋中加入姜片,入豬肝煮沸,撇去浮沫。

煮3分鐘。

2.加入肉片,煮2分鐘。烹飪前加入生菜並用少許鹽調味。

三鮮蘑菇湯

成分:

豆腐、蝦、海鮮蘑菇、雞蛋

步驟:

1.鍋裏刷油,雞蛋炒熟切塊,倒入蝦仁翻炒變色,倒入海鮮香菇翻炒均勻。

2.加入熱水、豆腐和雞蛋,煮5分鐘。加入少許鹽調味。

肉湯豬肉片

成分:

豬肉,蝦皮,紫菜,蔥花芹菜

步驟:

1.將豬肉用澱粉切片,打成薄片,將洋蔥和姜水煮沸,倒入切片,取出。

2.鍋中加水,倒入壹勺醬油,燒開,放入蝦皮、紫菜和蔥花芹菜,放入肉片煮至熟。

絲瓜雞蛋豆腐湯

成分:

豆腐,絲瓜,雞蛋

步驟:

1.鍋裏刷油,雞蛋煸炒,倒入絲瓜翻炒,加水燒開。

2.加入雞蛋和豆腐,煮5分鐘。加入少許枸杞和鹽調味。

冬瓜花湯佳

成分:

冬瓜、花釘、蔥姜

步驟:

1.向鍋中加入水和姜,煮沸。加入花蕾,煮沸後取出。

2.鍋裏刷油,放入蔥花和冬瓜翻炒。

3.加開水煮冬瓜,放入花釘,加點鹽調味。

胡蘿蔔玉米雞腿湯

成分:

胡蘿蔔,玉米,雞腿,蘑菇。

步驟:

1.雞腿用姜片焯壹下,撈出。

2.將食材放入燉鍋中,加水,煮1.5小時,然後加鹽調味。