簡單的壽司也是不錯的早餐!
配料:雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、玉米香腸、米飯、壽司海苔、鹽、壽司醋、沙拉醬、肉松。
練習步驟:
步驟1:取兩個雞蛋,放入碗中打勻,加入適量鹽,攪拌均勻,煎成煎蛋。大火鍋,小煎餅,別動,慢慢煎,保證蛋卷成型。
第二步,將煎好的蛋卷切成條狀。
第三步:胡蘿蔔切條,焯壹下,煮熟。
第四步,將黃瓜切成條狀。
第五步,將玉米香腸切成條狀。
第六步,取適量壽司醋。沒有的話可以自己混。比例是鹽1:糖2:醋2。妳需要融化這三個。
第七步,在米飯中加入壽司醋,攪拌均勻。
第八步,開始做壽司:把竹簾鋪開,蓋上壹張保鮮膜。
第九步,放壹塊壽司海苔。
步驟10:鋪上壹些米飯,戴上壹次性手套,稍微壓壓米飯,這樣切出來的壽司更好看。
步驟11,均勻鋪壹層沙拉醬。
步驟12:加入肉松。
步驟13:加入其他準備好的材料:雞蛋餅條、胡蘿蔔條、黃瓜條、玉米香腸條。
第14步:開始卷壽司,卷緊壹點。
步驟15,卷壽司。
步驟16,切塊享用!
步驟17,我還做了壹個沙拉醬壽司。沙拉醬做的壽司是白色的,番茄醬做的壽司是紅色的。什麽都好吃!