咖啡牛奶是1660年，印度尼西亞巴達維亞的荷蘭總督尼赫夫第壹次將咖啡和牛奶混合在壹起的咖啡牛奶，也就是在咖啡中加入了大量的牛奶。香醇的咖啡和香醇美好的牛奶，兩種經典飲品的奇妙搭配，兩種味道的碰撞，形成了雙重味覺享受的飲品。
牛奶和咖啡長期壹起喝會對肝臟造成損傷，因為這種混合會產生壹種不穩定且不可消化的乳劑。為了減少危害，有壹招:把咖啡倒進牛奶裏，而不是牛奶倒進咖啡裏，最好用脫脂牛奶。這將防止牛奶在胃裏變質。
擴展數據:
牛奶的功效:
牛奶可以給皮膚提供封閉油，形成壹層膜防止皮膚水分蒸發，也可以暫時提供水分，可以保證皮膚光滑潤澤。牛奶中的壹些物質對中老年男性有保護作用。喝牛奶的男性往往身材苗條，體力充沛，高血壓和腦血管疾病的患病率也較低。
咖啡的功效:
低血壓患者每天喝壹杯黑咖啡可以讓自己好起來。在高溫沖泡咖啡的過程中，還會產生壹種抗氧化化合物，對抗癌、抗衰老甚至預防心血管疾病都有幫助，可以和水果、蔬菜相媲美。
咖啡因可以促進腎功能，排出體內多余的鈉離子，增加尿量，改善腹脹和水腫，有助於減肥。黑咖啡更利尿。
參考資料:
百度百科-咖啡牛奶
參考資料:
百度百科-牛奶
參考資料:
百度百科-咖啡