第壹名:焦糖瑪奇朵
焦糖瑪奇朵,意為“甜痕”,作為最甜的咖啡,當之無愧。它的甜味主要來自焦糖,咖啡被牛奶稀釋過的苦味,焦糖的甜味形成了女生愛不釋手的咖啡。
第二名:摩卡咖啡
這裏說的不是摩卡咖啡豆,而是摩卡花式咖啡,是壹種帶有巧克力味道的咖啡。喝咖啡就像喝壹杯熱可可和咖啡。巧克力的甜香味混合著咖啡的苦味,完美又足夠甜。
第三名:卡布奇諾
卡布奇諾作為濃縮咖啡、蒸牛奶和泡沫牛奶的混合物,如果不加糖的話,它的甜味主要來自牛奶和牛奶泡沫。看起來不是很甜,但實際上占了牛奶的2/3,使得咖啡的苦味很淡。
第四名:拿鐵咖啡
同樣是咖啡和牛奶的混合物,但其實拿鐵的甜度比卡布奇諾低,因為它的牛奶成分壹般比卡布奇諾低。
第五名:美式咖啡
甜度本身不應該選黑咖啡,但是作為壹種大家都很喜歡的咖啡,還是要提壹點的,但是和加奶加糖的咖啡比,只是和濃縮咖啡比。美式咖啡含水分較多,咖啡的苦味和酸度都有壹定程度的降低,所以苦味集中在意大利。
第六名:濃縮咖啡
同上,意式咖啡濃度高,苦味和酸度高,喝咖啡少的人很難喝到意式咖啡。所以很多情況下,濃縮咖啡在中國扮演的是花式咖啡基礎咖啡的角色。