1，魚
Omega-3脂肪酸可以抑制炎癥，三文魚、沙丁魚、鱈魚等都富含這類物質。慢性炎癥的人，平時可以適當吃壹些。
2.粗糧
全谷物食品和未經精制的粗糧消化速度慢，可以防止血糖急劇上升，有助於控制炎癥。全谷物包括小米和糙米。壹些優質豆類，如紅小豆、綠豆、豌豆等，富含B族維生素、鎂、鉀和可溶性膳食纖維，血糖生成指數低，有利於抗炎。
3.水果和蔬菜
所有綠葉蔬菜都含有豐富的鎂，有利於緩解炎癥。蘋果、橙子、葡萄和深綠色葉蔬菜富含多酚，胡蘿蔔、南瓜等黃橙色食物富含類胡蘿蔔素，這兩種食物都有利於減輕炎癥反應。
擴展數據:
飲食禁忌:
1，有炎癥時，要少吃脂肪含量高的食物，如肥牛、五花肉等，因為當我們體內有炎癥時，這些物質會促進機體炎癥的發生和發展。
2.高血糖還會加重炎癥反應，所以有炎癥時要控制餐後血糖，少吃甜食和精米粉，增加雜糧、土豆、蔬菜的比例，降低血糖反應。
3.含有大量精制面粉的食物會產生促炎因子，這與其血糖迅速升高有關。高血糖會促進炎癥反應的發展，因此，應盡量少吃甜飲料、甜面包和蛋糕。
參考資料:
人民網-這五種食物可能和消炎藥壹樣靠譜。