韭菜肉夾饃，蘿蔔肉夾饃。當這些餃子品種吃膩了，他們偶爾會用芹菜和肉做壹個餃子來換換口味。香噴噴的芹菜和餃子不焯水，主要是怕營養流失。可以先調好肉餡的味道，在上面鋪上芹菜，把餡和袋子拌在壹起。基本上是做不出湯的。而且妳可以攤兩個雞蛋，搗碎，這樣妳也可以從湯裏吸收壹些肉。芹菜是壹種非常好的蔬菜，它含有許多維生素和豐富的纖維。這是壹種對身體非常有益的蔬菜。很好吃，顏色很漂亮，包餃子吃。味道很好，所以受到很多人的喜愛。包著餡的餃子風味獨特，能讓人食欲大開。包餃子需要焯芹菜嗎？包在餃子裏的芹菜要在水裏焯壹下。考慮到食品安全，我們燙東西的時候，怕水太多，包出來的餃子不好吃。如果不焯水，可以先剁碎，放點鹽，把水擠出來，味道會更鮮，也不會有太多餃子。不然餃子皮煮久了也不會翻跟頭。
能預防高血壓、動脈硬化，富含纖維素，還能清潔腸道，預防便秘。高溫芹菜是從國外進口的。芹菜莖粗，含水量高，味淡，面筋少，口感脆。如果選擇芹菜作為芹菜去汁，將新鮮芹菜清洗幹凈，用刀剁碎(用刀剁碎的口感比剁碎的好)，放壹勺鹽，攪拌均勻。五分鐘後，用細紗布包好，去掉壹些湯。不要擰得太幹，放在壹邊。餃子不用焯水，把菜剁碎，用鹽把水殺了就行了。焯水會破壞芹菜中含有的維生素和營養成分，所以我比較傾向於不焯水，因為我覺得這樣可以更好的吸收營養。