新鮮的無花果可以直接吃。它的肉很甜，味道清新爽口。可以把無花果清洗幹凈，然後把皮剝掉，直接吃果肉。或者洗完後掰開吃裏面的果肉。
2、蜂蜜無花汁
把新鮮的無花果和蜂蜜調成汁，特別好吃。制作時需要將新鮮的無花果洗凈，去皮，然後切成大塊，放入鍋中，加入適量的水。大火燒開後，小火煨兩個小時，關火冷卻後取出，加入蜂蜜調味即可。這種不含蜂蜜的果汁不僅味道好，還能防暑減肥。
3、無花果粥
將新鮮去皮無花果30克、粳米50克放入鍋中，與適量冰糖壹起煮粥。具體做法是將粳米洗凈，先煮粥。八成熟時，加入去皮的無花果煮至粥熟，再加入適量冰糖。此粥能補脾胃，潤肺利咽，潤腸通便。
4.無花果燉肉
將鮮無花果洗凈，豬肉切片，放入鍋中壹起燉。加入姜、辣椒、蒜和適量水燉至熟透，再加鹽、味精、蔥花調味。這個藥方有清熱解毒的功效。
5.百合無花果湯
新鮮無花果5個，蘋果1個，蟠桃4個，百合24g。新鮮無花果、蘋果、蟠桃洗凈，切成小塊，百合洗凈；將食材放入鍋中，然後加入適量的水，大火燒開，再用文火煮30分鐘左右。此湯能清熱潤燥，美容養顏。