面湯怎麽做?
做面湯需要準備壹些香菜、青椒、炸薯片、鹽、胡椒粉、高湯、雞精、炸豆腐塊、肉丸、粉條、菠菜,洗凈後切段,然後將粉條洗凈切段,將豆腐塊、炸薯片、肉丸放入容器中備用,將香菜、青椒處理好,將高湯放入鍋中融化,融化後加入適量的水,加入適量的鹽、胡椒粉和薯片煮兩分鐘左右,然後加入青椒和菠菜,繼續煮兩分鐘,關火,加入壹些香菜和雞精調味,就可以出鍋吃了。
做面湯也可以準備壹些食用澱粉,和水放在壹起做成澱粉塊,冷卻後切成小塊,準備壹些羊肉,最好是帶壹些小骨頭的,或者肥瘦結合的,放在鍋裏,加適量的水熬成濃湯。這壹步要做很久,別著急,羊肉燉了才會更香。在肉湯中加入適量的配菜和調料,如紅辣椒、菠菜等。