豌豆尖真好吃。來重慶之前真不知道還有這麽好吃的菜。放在鍋裏燙壹下就可以吃了，特別嫩，滿滿的爽口。瘋狂呼喚豌豆尖！但是福建不賣豌豆尖。我準備回去過春節，自己在地裏種壹顆豌豆尖。
其次，推炒豆皮。
這個豆皮是油炸品，上面浮著壹層皮。清湯和紅湯都很好吃，而且很薄，比壹般的豆皮更容易入味。煮之前有臉盆那麽大，煮之後縮水嚴重。我壹般壹個人能吃壹盤！
第三個是牛肉百葉。
牛有四個胃，每個胃的百葉不同，燙法和名稱也略有不同。如果能在店裏點先切好的新鮮牛柳皮，壹定要點這個！
第四種是竹蓀
作為壹個竹太陽控，怎麽能不燙傷竹太陽？壹般是在熱鍋湯中燙壹下，作為第壹道配菜澆上。咬下去，首先得到的是濃濃的湯汁，唇齒間滿是竹蓀的清香。啊，太棒了。
最後壹個推薦活泥鰍和凍豆腐(嫩豆腐放冰箱凍壹夜就變成凍豆腐了)。記住這個火鍋會特別好吃。
還有壹種面塊，和餃子皮差不多。通常到最後，我會拉幾塊下來墊肚子。味道特別好。不管是牛肉火鍋，酸湯魚火鍋，還是椒麻雞火鍋，都要放下幾片。我是壹個不太喜歡面食的人。我忘不了。
啊，都是便宜菜。
"?貓和奴隸學壹點建築。花鳥魚蟲肉控
我覺得我是值得妳關註的。妳為什麽不試試？"