1.首先，我們來準備壹些食材。我們需要的是蘿蔔，肉，鹽，蔥和姜，以及我們的食用油。壹切準備就緒後，我們就可以開始第壹步了。首先，我們相信每個人都有壹個可以將食物插入絲中的工具。舉個例子，我們每天都需要這個工具把黃瓜插進絲裏，只要我們抓住黃瓜的尾巴，然後把它的頭從這個工具裏傾斜出來。從上到下輕輕壹刮，我們的黃瓜就會變成絲狀，水蘿蔔用的方法和工具都是壹樣的。把黃瓜變成水蘿蔔就行了。把水蘿蔔擦成絲後，我們會把準備好的肉切成片，洋蔥切成蔥花，姜葉切成小塊，準備好。
2.然後我們在家開鍋，往鍋裏倒壹定量的食用油，油加熱後，把剛切好的肉放進鍋裏。等肉的顏色變了之後，我們也把蔥花姜片放進鍋裏翻炒，然後把已經插好的蘿蔔絲放進鍋裏。而且這些食物用勺子攪拌均勻後，我們在鍋裏加入適量，但不要太多醬油，然後加入少量水。
3.我們的菜做好了，會開鍋，然後根據自己喜歡的鹽量往鍋裏加鹽，攪拌使之均勻分布在菜裏，再燒壹遍再開。每次都能出鍋。
我們的炒蕪菁現在都吃完了。妳學會了嗎？
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