咖啡豆可以在家裏用攪拌機研磨。磨成粉後，放入水中煮壹兩分鐘即可。然後，可以用濾布或濾紙把咖啡渣過濾掉，然後用杯子喝。可以根據個人愛好在咖啡中加入壹些糖伴侶之類的。
用90度的水沖泡，不要過熱，否則會讓咖啡變苦。沖好咖啡粉會有殘渣沈澱在杯中，影響口感，所以可以過濾後再喝。
沖好的咖啡粉不要再沖，沖好的咖啡要盡快飲用。如果咖啡放涼太久，會導致咖啡有苦味，不適合飲用。
第壹次品嘗咖啡的朋友，覺得咖啡太苦，可以加入適量的方糖或牛奶，攪拌融化後，就可以得到奶香濃郁的咖啡。空腹盡量少喝咖啡，避免空腹喝咖啡。
如何購買烘焙咖啡豆:
檢查咖啡豆的外觀和顏色。如果深度不均勻，可能是烘焙不均勻或者生咖啡豆是次品豆。看咖啡豆的外觀和形狀。如果碎豆多或者大小不均勻，說明咖啡豆質量不高。
隨便挑幾顆咖啡豆拿在手裏。如果是深棕色，表面濕潤光滑，但用手摸起來又幹又油膩，說明烤的程度剛剛好。如果表面油膩，用手摸的話，手上會沾滿油漬，可能是烘焙過度，也可能是咖啡豆存放時間過長。