松脆鯧魚的營養功能
1，美女美女
脆肉鯇富含膠原蛋白，可以幫助皮膚補充人體流失後無法供給的膠原蛋白，增加皮膚的儲水能力，保持皮膚的彈性，延緩皮膚衰老。它是美容養顏的天然原料。
2.補充蛋白質
脆鯧魚含有大量的蛋白質，比壹般的魚高出很多倍。對於有蛋白質需求的人來說是很好的補充食品，可以滿足人體每天對蛋白質的需求，有助於維持身體的營養平衡。
3、提高機體免疫力
如果妳經常吃脆鯧魚，妳的身體會獲得大量的營養物質，如氨基酸、蛋白質、礦物質等。，而且妳的身體機能也會得到改善，可以提高免疫力。
4.預防骨質疏松癥
脆鯧魚的鈣含量極高。吃脆鯧魚可以同時補充鈣和膠原蛋白，增強骨骼的硬度和韌性，有效改善骨質疏松。
脆皮鯧魚和草魚的區別
脆皮鯧魚是由草魚進化而來的。農民給草魚餵蠶豆，提高魚的蛋白質和礦物質，使肉質更加酥脆。但養殖脆皮鯉魚的魚種其實是草魚，是餵蠶豆養的，草魚是典型的草食性魚類。