1,外觀差異:蒿屬多年生草本植物;這種植物有香味。主根不明顯或稍明顯,側根多,纖維狀須根;非常粗的莖,直立或向上傾斜,直徑4-10毫米,地下莖匍匐。藜蒿光滑無毛或幾乎光滑無毛。莖可達70厘米高,從中部和上部不分枝或分枝。基生葉花期枯萎,頭狀花序在單生莖或少數分枝頂端。
2.吃法不同:藜蒿和蘆蒿常見時,都是吃它的嫩葉和莖。那種鮮嫩的味道很受歡迎。藜蒿可以涼拌直接炒,也可以做湯。味道非常鮮美濃郁。藜蒿是壹種耐能量、耐寒的食物,是壹種非常珍貴的蔬菜。在古代,它被稱為皇帝的菜。
3.分類不同:杭白菊屬於菊科,它有幾個別名,分別是杭白菊、濱蒿、茼蒿。藜蒿屬於菊科。其別名有:艾蒿、藜蒿、艾蒿。藜蒿有很多種,如藜蒿、黃花蒿等。最受歡迎的是青蒿。
4、氣味不同:藜蒿和藜蒿氣味也不同。妳可以仔細聞聞。聞到淡淡香味的是藜蒿,聞到特殊香味的是藜蒿。
壹種藜蒿的保存方法
藜蒿為多年生草本植物,喜濕生長3-7天,耐陰。其植物清香鮮嫩,味道鮮美,清脆爽口,營養豐富。藜蒿可涼拌食用,也可炒食,嫩莖葉用作蔬菜或腌制鹹菜。藜蒿是壹種無公害綠色食品,抗逆性強,病蟲害少,是我國南方部分市場供應的主要野菜品種之壹。把葉子和根去掉,然後密封在冰箱的保鮮層裏。