當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 蝦仁炒黃瓜胡蘿蔔做法

蝦仁炒黃瓜胡蘿蔔做法

蝦仁炒黃瓜胡蘿蔔做法

 黃瓜胡蘿蔔蝦仁因其清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎,它的配料可以隨個人喜好而變化,做法多樣。下面是我為大家帶來的蝦仁炒黃瓜胡蘿蔔做法!

蝦仁炒黃瓜胡蘿蔔做法

  準備材料:

 胡蘿蔔100g、黃瓜200g、蝦仁150g、花生油25ml、鹽2g、調味醬油15ml、蔥10g、姜5g、味精2g、蒜適量

  做法:

 1、將黃瓜、胡蘿蔔洗凈,剝皮,切片。

 2、將蝦仁裹上蛋清澱粉糊,接著往鍋裏放入適量的油,然後放入蝦仁煸炒至變色熟透,盛出備用。

 3、再往鍋裏倒入適量的.油,放入蔥、姜、蒜煸炒爆香,接著放入胡蘿蔔翻炒幾下,添加少許水煮片刻後,放入黃瓜壹起翻炒。

 4、待各種食材均呈九分熟時,就放入鹽和調味醬油,然後放入蝦仁翻炒,出鍋前放入味精調味即可。

 這樣,壹道美味的黃瓜胡蘿蔔蝦仁就做成了,其的做法是不是很簡單呢?大家快來試壹試吧,很不錯的壹款菜肴哦。建議大家可以經常食用,其的食療功效極佳,但是要長期堅持食用,效果才會較明顯,所以喜歡這種口味的朋友呢,可以有計劃的長期食用,會有意想不到的好效果哦。