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煮粥用什麽鍋好?煮粥用什麽鍋最好?煮粥用什麽鍋最好?

煮粥用什麽鍋最好?

1,砂鍋:

將大米放入砂鍋中,加水煮沸。當米飯稍微開花時,加入配料和調料,再煮20到30分鐘。這粥很好吃。煮熟後不要馬上吃。蓋上鍋蓋燜15分鐘左右,會更香。砂鍋粥的營養和安全性是最好的,但是時間太慢了。

2、燒鍋:

這樣可以煲湯煮粥,很方便。睡覺前,將米和水放入內膽中煮沸約15分鐘,然後放入外膽中,蓋上蓋子。第二天會有軟糯的米粥,溫度問題絕對適中。

3.高壓鍋:

煮粥很稠,省時省事。粥的量不要太多。壹般應該是鍋容量的2/3。壹般高壓鍋打開後3-5分鐘就會燒開(安全閥在冒蒸汽)。另外,高壓鍋煮粥時,水位要在三分之二以下。如果水位過高,米粒或玉米渣很容易堵塞安全閥的進水孔,造成危險。蓋上蓋子之前,壹定要檢查蓋子中央的限壓閥的孔是否暢通,蓋子上的其他閥門是否正常。

4、電飯煲:

把所有食材放進去,開始煮,等到材料熟爛了,壓入保溫模式,想喝什麽就喝什麽!但熬制黏稠的粥時,要防止鍋拍動,耗費壹些精力;可以打開後直接壓到保溫狀態,等飯爛了壹兩分鐘後再壓回煮飯狀態煮;也可以用定時的那種電飯煲。可以前壹天晚上定好時間,起來吃。

5、電砂鍋:

把所有食材放進去,開始煮,熬粥大概兩三個小時。熱粥需要半個小時。耗電多,耗時長,但營養又安全。