提子是壹種熱帶水果，原產美國，後期傳入中國。所謂“葡萄幹”是香港對葡萄的稱謂，紅、綠、黑是根據葡萄品種顏色不同的稱謂。現在壹些專家、種植者、商標也把葡萄叫做“葡萄幹”，這是不科學的。
美國紅葡萄，別名紅土，是歐亞種。紅葡萄是美國高檔品牌的晚熟葡萄品種。紅葡萄是最受歡迎的鮮食葡萄品種之壹，果粒大，皮厚，色澤誘人，適合長途運輸和長期貯藏。
中國主要產區有新疆、陜西、山西、雲南、甘肅、寧夏。葡萄幹的果實是肉質漿果，果實橢圓形，果皮表面紫紅色或紅色，果皮薄而堅韌，容易與果肉分離。
葡萄幹主要品種簡介
1，意大利葡萄幹
別名意大利麝香和意大利亞洲。歐亞物種。原產地意大利。1911年雜交育種。1955年，北京植物由中國科學院植物研究所從匈牙利引入中國。遼寧、河北、北京、山東、新疆均有栽培。該品種是世界上優良的鮮食，在我國分布廣泛，但集中產區不多。
這變種在歐洲和日本被廣泛栽培。因其濃郁的玫瑰香味，很受消費者歡迎。由於改革開放的深入和國際交流的增加，這壹品種的發展面積近年來不斷增加。
2、秋黑
原名秋黑，別名美洲黑，歐亞種。源自美國，於1984在美國正式出版。65438-0987沈陽農業大學園藝系從美國引進中國，在遼寧、山東、河北、河南、北京等地栽培。