菠蘿很好吃，但是吃了之後舌頭就麻了。為什麽？

現在是菠蘿上市的季節。菠蘿作為時令水果，受到很多食客的喜愛。但是有些人吃了菠蘿後會覺得舌頭麻。之所以會出現這種現象，主要是因為菠蘿中有壹種菠蘿朊酶。當人們吃菠蘿時，它會刺激他們的口腔黏膜，從而引起舌頭的麻木和瘙癢。其實這是過敏引起的現象。我們買回來的菠蘿壹定要切開，然後用溫鹽水泡壹會再吃，這樣就不會有舌頭發麻的感覺，覺得菠蘿特別酸。

菠蘿產量高我們可以發現今年國內菠蘿的銷量還是比較好的，菠蘿的價格也比較貴。造成這種現象的原因主要是因為疫情。國家控制了出口，所以刺激了內需。菠蘿價格的上漲也給果農的經濟帶來了收入。說起菠蘿，徐聞縣的菠蘿產量其實是最大的。每三個菠蘿中就有壹個來自徐聞縣。徐聞縣之所以盛產菠蘿，主要是受當地氣候和土壤的影響。

菠蘿用途廣泛。菠蘿除了可以當水果吃，還可以用來做菜和撈水果，所以它的用途其實很廣。而且菠蘿特有的甜味也會刺激人的食欲，所以現在菠蘿受到很多人的歡迎。菠蘿雖然好吃，但是最好不要吃太多，因為很可能會引起腸胃不適。

其實把菠蘿做成菜是很好吃的。邊肖最喜歡的菜是菠蘿和老肉。首先，拿壹些菠蘿，把它們切成方塊。然後將瘦肉切成丁，加入澱粉，將蛋液包裹均勻，最後放入油鍋炸至金黃色後取出，鍋內加入水、醋、番茄醬、白糖，將菠蘿和肉壹起翻炒，菠蘿就熟了。