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補鈣最好的食物有哪些?

補鈣最好的食物有哪些?

補鈣的食物有很多,並不難得到。提供以下10種。大家不妨根據自己的口味和習慣交替食用,因為長期食用任何壹種食物,都有可能出現偏食,造成失衡。

1.蝦皮蝦皮中含有的鈣是純天然的,容易吸收,而且價格不貴,其他營養成分也很豐富。蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A、氨茶堿等礦物質成分,是身體虛弱和病後調養者的極佳食品。對於中老年人來說,也是預防缺鈣導致骨質疏松的絕佳佐餐食品。

2.牛奶牛奶中含有鈣,這是眾所周知的,是補鈣的最佳牛奶。除了鈣,牛奶還富含磷、鐵、鋅、銅、錳和鉬。牛奶是人體鈣的最佳來源,鈣磷比例也很合適,有利於人體對鈣的吸收。

3.奶酪奶酪是含有較多鈣的乳制品,鈣是乳酸菌及其代謝產物。對維持人體腸道內菌群的穩定和平衡十分有益,可預防便秘和腹瀉,促進新陳代謝,提高人體免疫力,增強體質。

4.芝麻醬很多人經常記住牛奶,忘記芝麻。其實芝麻醬在日常食物中含有豐富的鈣。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸、多種維生素和礦物質。經常食用有利於骨骼和牙齒的發育。此外,芝麻還含有豐富的卵磷脂,可防止頭發過早變白或脫落;所含的油是芝麻油,世界知名,有很好的通便作用。

5.芥末

6 .紫菜

7 .海帶

8.黑木耳

9 .黑豆

10.雞蛋、鴨蛋等禽蛋。