1，剪刀法
消毒剪刀，壹手拿蝦，壹手拿剪刀，用剪刀迅速剪下蝦頭，然後輕輕拉出蝦線。這種方法簡單快捷，但就是不能保證蝦的完整性。
2.熟練使用牙簽
把事先準備好的牙簽拿出來，把蝦彎成月牙形拿在手裏，用牙簽從蝦的第二段或第三段插入，然後輕輕壹挑，蝦線就可以輕松取出來了。
3、巧妙利用吸管
把整只蝦拿在手裏，把吸管的尖端對準蝦袋，慢慢從頭部放進去。這樣蝦包就會進入吸管，然後輕輕旋轉吸管，臟東西都會進入吸管，再慢慢向外拉吸管，把蝦包和蝦線全部取出。這種方法不僅簡單衛生，還能保證蝦的完整性。
4.使用蝦皮刀
如果妳有特別愛吃蝦的朋友，邊肖在這裏建議妳可以買壹把剝蝦刀，操作簡單快捷。用刀在蝦背上切壹個洞，然後用刀的另壹邊挑出蝦線，剝蝦殼。
蝦簡介
蝦，壹種生活在水中的節肢動物，有很多寄生蟲。它是壹種節肢甲殼動物，種類很多，有南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、對蝦、龍蝦等。
蝦是甲殼類十足目遊泳亞目，有近2000種，大部分生活在江河湖泊中。他們都有胡須，鉤狀的鼻子，有節的背拱，尾部有堅硬的鱗片，所以他們擅長跳躍。許多種類是重要的食物。大小從幾米到幾毫米不等，平均4到8厘米。