第壹種方法:
1，準備牙刷。
2.然後把螃蟹放在容器裏，加入清水，然後用手拿起來，用牙刷刷幾遍螃蟹的腹部、背部等地方，但是要註意不要被螃蟹的蟹鉗弄傷。
3.刷幾遍，再用清水沖洗幾遍。
第二種方法:
1，準備壹個容器，然後把螃蟹放在容器裏，加壹點白酒，因為白酒是殺菌的。
2.攪拌均勻，等壹會兒，壹般3-5分鐘左右。
3.最後用清水將螃蟹清洗幹凈。
第三種方法:
1，將螃蟹放入容器中，然後加入40度左右的溫水，再加入少許食用鹽。
2.讓螃蟹翻身。這時會自動釋放壹些雜質。
3、等5分鐘左右，再用清水清洗。
螃蟹的味道很好吃。只有清洗幹凈後才能食用。在吃的過程中，我們也可以拌壹點姜汁壹起吃，可以讓我們的胃更溫暖，因為螃蟹雖然好吃，但畢竟是寒性食物，姜片是溫性的。相互中和後會變得更加美味。如果和姜汁壹起吃，不會引起腹瀉。
要選擇新鮮的螃蟹吃，壹定要註意海鮮。不要吃不新鮮的食物，否則我們會肚子疼，嚴重時甚至會發生食物中毒，所以要吃新鮮的螃蟹，螃蟹的品種很多。我們可以根據自己的喜好來選擇，壹般選擇飽滿的螃蟹來吃。這樣的螃蟹肉質比較多，有的是蟹黃。