很多人在吃葡萄的時候選擇扔掉葡萄皮。其實葡萄皮比葡萄肉更有營養價值，富含對人體有益的白藜蘆醇和花青素、兒茶素、多酚類物質，具有抗氧化抗衰老、美容養顏的功效。但是吃葡萄的時候吃葡萄皮會影響口感，因為葡萄的皮和籽會有顏色，所以口感比較差，很多人不愛吃葡萄皮。吃葡萄的時候，可以選擇只吃葡萄肉。葡萄皮和葡萄籽中雖然有很多營養成分，但是營養成分的含量比較少，人體吸收的成分也會比較少。根據自己的喜好選擇是否吃葡萄皮。
如果想補充花青素讓皮膚變好，可以喝泡水枸杞，或者吃點藍莓，藍莓營養價值高，容易被人體吸收。葡萄是壹種營養價值豐富的水果。除了果肉中的維生素含量，味道還不錯。夏天吃葡萄是非常好的選擇，但是不能吃太多葡萄，否則會出現腸胃不適，刺激腸胃，影響人的身體健康。
夏天人們也喜歡吃冰鎮葡萄，但不要吃太多，否則會拉肚子。葡萄本身營養價值很高，但是用對了方法會更好。買葡萄的過程中要註意新鮮度，這樣對身體更好。