豬頭，米腸，青椒，紅椒，蒜，蔥，蔥，蒜，姜。
調料:
蔥花、芝麻粉、豬骨湯(最好是白的湯)、辣椒粉、蝦醬、胡椒粉(最重要的因素)、韓國牛肉粉。
做法:1，煮豬骨湯待用，倒出第壹口湯，再煮至發白。
2.將豬頭煮熟，煮的時候放入蔥、蔥、蒜、姜(這樣可以去除腥味)。切成寬絲
袖手旁觀。將米腸蒸熟，用刀切開待用。
3、石鍋(壹定要用石鍋，不然不會是那個味道)，倒入高湯煮開，然後加入豬頭肉，米腸，
大火燒開後撒上芝麻粉。做菜時倒入少許牛肉粉。
4、少許辣椒粉和鹽混合的高湯拌入配料中，食用時根據個人程度添加，還有蝦醬。吃飯的時候放
點青椒、紅椒、蔥絲，放辣椒入味。
至於米腸，有很多種方式，我的方式是韓國慶經營方式的壹種變體。豬腸洗凈，糯米泡豬。
血裏摻了各種調料。鹽，十三香等等。然後把泡好的豬血糯米倒入豬腸。然後用棉線
密封。然後蒸熟吃。韓國食品店可以買到。韓國湯飯吃的有溫度，為什麽？
石鍋怎麽樣？是因為石鍋保溫效果最好，而且還有保持食物原味的作用，不像鐵鍋煎。
食物會變壞。喝湯最怕的就是會變味。這是做這件事最簡單的方法。